近年来，和田县因地制宜，充分挖掘本地资源潜力，依托昆仑山纯净的雪水资源，大力发展高山冷水鱼养殖业。经过精心选种和培育，在和田县喀什塔什乡和朗如乡成功养殖三文鱼等优质水产，填补了和田本地金樽、三文鱼和鲟鱼养殖的空白，实现了当地特色水产养殖的新突破，走出了一条“鲟”富之路。

7月10日，在喀什塔什乡克孜勒也尔村冷水鱼养殖基地，记者看到金鳟鱼、西伯利亚鲟鱼、三文鱼等各式冷水鱼在水中自由穿梭，养殖工作人员正在给鱼喂食。

克孜勒也尔村养殖工作人员居麦托合提·依迪热斯说：“以前我们主要靠传统的种植为主要经济来源，收入不高。现在我们村养了冷水鱼，我在这里上班，不仅增加了收入生活也越来越好了。同时，通过冷水鱼的养殖，也让我们对家乡的自然环境有了更深的认识，保护环境的意识也加强了。”

据悉，金鳟鱼、西伯利亚鲟鱼、三文鱼等各式冷水鱼肉质细嫩、味道鲜美，营养价值极高，在市场上颇受消费者欢迎。而和田县的高山冷水环境为这些鱼提供了得天独厚的生长条件，使得这里的鱼品质上乘，供不应求。随着养殖规模的不断扩大和销售渠道的拓展，冷水鱼已成为和田县渔业的一张亮丽名片。

自2021年11月起，在喀什塔什乡政府和养殖企业的共同努力下，在克孜勒也尔村投资24万元，修建了300平方米的冷水鱼池，并成功试养了1000尾鱼苗。经过一年的精心养殖，试养取得了显著成效。今年8月，冷水鱼养殖规模进一步扩大，现已形成7个标准化养殖规模的鱼池，企业盈利也为村委会带来了可观的分红，预计每年净利润可达30万元。

为了进一步推动冷水鱼产业的发展，喀什塔什乡在2024年初申请了390万元的项目资金，用于建设更大规模的养殖基地。该养殖基地占地31亩，计划建设22个标准化鱼池及其配套设施。目前，项目进展顺利，预计将于7月底竣工。

“项目完成后，喀什塔什乡计划将鱼池承包给企业，形成规模化、科学化的养殖模式，同时鼓励农牧民群众加入养殖行列，共同促进村集体收入和农牧民群众收入的增加。”克孜勒也尔村第一书记阿布来提·阿布拉说。

在继喀什塔什乡克孜勒也尔村的高山冷水鱼养殖成功后，今年，朗如乡成功试点冷水鱼养殖项目。这一项目的成功，预计为村集体经济增收3万元，也为无法外出的村民提供了能在家门口就业的机会，有效促进了群众的就业增收，为村庄的经济发展注入了新动力。

据统计，和田县年养殖金鳟鱼、西伯利亚鲟鱼、三文鱼等各式冷水鱼规模达1500尾，年盈利30万元，真正实现了“产业发展”与“助农增收”的双赢。

来源链接:https://tnews.xjmty.com/app/slyapp/dz1/202407/t20240710_22421614.html?diggurl=https://st-app.xjmty.com/open/digg/index&cid=22421614&aid=1&sid=10001&action=like&digg=4